本年度Symposia欢享沁饮调酒盛会于近日分别在上海宝格丽酒店和北京宝格丽酒店举行。Symposia始于2019年，意为欢庆派对，通过与世界知名调酒师的合作，以醇香浓厚的至臻佳酿为城市名流雅士传递宝格丽欢愉生活方式的真谛。中国青年演员吴佳怡及张逸杰作为明星品鉴官出席北京宝格丽酒店盛会，与众多都市旅人共同见证这一场匠心呈现的欢享庆典。
本年度Symoposia欢享沁饮调酒盛会中的客座调酒师可谓星光熠熠，备受瞩目。 5位荣膺DRiNK创始人特别大奖的知名调酒师金众磊、欧阳智安、杨大庆、余天音及冒建强，携手上海宝格丽酒店酒吧经理Chris Sun和北京宝格丽酒店首席调酒师Ivan Wang，联袂呈现了一系列新颖别致的创意鸡尾酒。每位特邀调酒师都在现场与众多宾客们一同分享他们的非凡技巧以及对作品的创作心得，以精湛的调酒技艺传达出鸡尾酒所具有的别样魅力，在璀璨夜景的映衬下展现出一场别开生面的多元感官盛宴。
活动期间，5位客座调酒师将优雅精致的创作理念与饱含各地特色的经典酒品相结合，特别打造出10款匠心别具的创意鸡尾酒，其中的两款酒品更以米兰与罗马为灵感，旨在致敬宝格丽酒店及度假村首家落成之地和宝格丽品牌发源地。醇香美酒佐以意式优雅，2021年Symposia欢享沁饮调酒盛会于上海宝格丽酒店与北京宝格丽酒店圆满落幕。
