作为一种食材，河豚鱼被饕餮们盛赞为天下第一鲜。中国古代早有“拼死吃河豚”的说法，在嗜好食用河豚的邻国日本，为尝试河豚美味而死于河豚中毒的“勇者”也不在少数。如此致命的美味诱惑，像是一味浅酌慢食的爱情毒药，让人着迷其中。 古有“不食河豚，焉知鱼味”一说，作为京城日式料理的饕餮圣地，长富宫饭店重磅推出豪华河豚菜单，精选在日本备受欢迎、价格昂贵的红鳍东方鲀，它是22种可食用河豚之一。通过料理师高超的料理技艺制作成各种花样造型，宛如一件精美的艺术品，让人不觉驻筷欣赏。
酸滑爽脆的河豚鱼皮不含脂质，是女性的保养圣品。鱼皮经处理后清爽可口，清香四溢。鲜嫩劲道的河豚薄切鱼片，蘸上长富宫饭店特别调制的配料，品尝一片立刻回味无穷，更有炸河豚鱼鱼骨，里嫩外焦、酥脆香甜，透着淡淡的鱼骨香。河豚鱼鱼丸莼菜汤也散发着浓浓的鲜味，暖暖地喝上一口，五脏六肺都温润了起来。
金秋时节，在深海河豚季到来之前，长富宫愿与您一同爱上鲜美河豚味。
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