北京金融街丽思卡尔顿酒店四季汇餐厅特邀泰国曼谷瑞吉酒店主厨Pongsakorn Boonruang限时客座，为宾客们呈献一场别具泰式风情的精彩飨宴。从厨艺学院潜心学习到执掌艾美度假酒店后厨，再到带领曼谷瑞吉酒店缔造美味记忆，活力四射的“料理魔法师”Pongsakorn Boonruang深谙泰式风味的灵魂，擅长以当季鲜物为画笔，勾勒酸、辣、甜、鲜的黄金比例，每一道菜皆是视觉与味觉的双重交响。此次他携团队成员Yonlada Suksiri 来到北京，以其精湛厨艺解构泰式街头飨宴美学，复刻镬气氤氲的美食即景，在四季汇餐厅开启一场泰式风味自助盛宴。
宾客可于四季汇餐厅尽享泰式美食风味巡礼，主厨亲制限定菜单，解锁泰式狂欢；品飨招牌泰式特色沙拉、经典冬阴功及各类汤品，赏味招牌泰式佳肴；以泰式香辣青柠鱼露蘸水、泰式辣酱爆什锦海鲜等经典风味唤醒味蕾；更有红宝石浓椰马蹄、椰子冻等特色甜品加持，增添馥郁滋味。
除周末时段丰盛泰式自助飨宴，宾客亦可零点主厨招牌泰式佳肴，无论是商务简餐还是好友小聚，都能在此找到适合当下的泰式美味。
泰式风味自助飨宴 人民币 428元/成人
赏味日期
泰式自助：2024.4.25-27、5.3-4、5.9-11、5.16-18
泰式零点：2025.4.28-5.18 每周一至周四午晚餐及周五午餐时段
北京金融街丽思卡尔顿酒店
北京市西城区金城坊东街1号
010-6629 6990