close
首页悠然滢春·春季主题下午茶

悠然滢春·春季主题下午茶

四月 10, 2024

奢雅午后,一场静谧的下午茶时光

下午茶,代表着对生活的热爱与追求。一本书,两个人,一杯茶或咖啡,一个安静的下午。近日,北京北辰洲际酒店大堂吧倾情推出“悠然滢春·春季主题下午茶”,数款甜品绵密交续,唤醒午后时光的味觉之旅,美好在这里与您不期而遇。

悠然滢春·春季主题下午茶

焦糖法芙娜牛奶巧克力慕斯蛋糕

汇集世界各产区珍贵可可的法芙娜黑巧克力,融合浓郁牛奶巧克力和甜蜜焦糖,这款慕斯蛋糕在入口即化的质感中散发着浓烈的焦糖留香。浓香绵醇的丝滑感受于口中绽放,仿佛在舌尖上演奢华的交响曲,独享法式愉悦和惬意。

白巧克力柑橘杏味慕斯蛋糕

新鲜红柚果肉下的慕斯中蕴含着蜂蜜和牛奶的柔和,与清新的柑橘相遇,搭配新鲜柠檬混合杏仁香气,这一美妙的组合被酥脆的白巧克力包裹,温柔与浪漫在口中交融,如一段清新奔放的曲调,每一口都如同迎风绽放的花朵,为味蕾带来一场细腻而甜美的味觉之旅。

香槟树莓千禧蛋糕

草莓味的脆皮巧克力精致地包裹着酸甜交织的树莓果茸慕斯,夹心慕斯中融合香槟的细腻口感和香草荚的清新。这款千禧蛋糕以其独特的风味,仿佛为味蕾带来了一场别致的盛宴,为品味增添了一份奢华和独特的精致体验。

香草巧克力慕斯蛋糕

淡奶油、蛋黄以及香草荚夹心在白巧克力脆皮和开心果碎的装点下,呈现出柔滑而丰富的口感。每一口都仿佛是一场对香草芬芳的沉醉之旅,为味蕾带来芬芳的香氛和深沉的巧克力享受,将香草和巧克力的独特风味融汇成一体。

木瓜大虾串

新鲜的海南木瓜与肉质饱满的黑虎虾仁相互搭配,清新的果香与海鲜的鲜嫩在这一组合中交织出多层次的口感,仿佛漫步于海滨的热带花园,每一口都是一场鲜美的味觉冒险,带您感受口感的层次之美。

帕尔马火腿配鲜芦笋

意式风情的帕尔马火腿,以其咸香柔软且细腻的口感闻名,咸味中夹杂着微甜,散发着淡淡的香料风味,与鲜嫩的芦笋相融合,犹如漫步在托斯卡纳的葡萄园,每一口都是对美食和文化的深度体验,带给您一场真正的异域味蕾盛宴。


 

鹅肝草莓塔

鹅肝酱的丰腴与草莓的酸甜相融,配以独特的塔形设计,仿佛是一场味觉盛宴的庄重仪式。这是对味蕾的一次奢华邀约,带您沉浸在美好的味觉之旅中。

传统英式司康

这款经典的烘焙点心以其酥脆外皮和柔软内层而享有盛誉。金黄诱人的外观,洋溢着令人难以抗拒的香气。独特的酥脆层覆盖在整个司康表面,内部则保持着松软的质地。搭配上凝脂奶油、草莓果酱和蓝莓果酱,味蕾即刻沉醉其中。这是一份对传统英式烘焙工艺的致敬,也是一段美好下午茶时光的开始。

 

搭配经典奥地利国宝级咖啡小红帽或是醇正幽香的JING茶,开启一段沁人心脾,格调优雅的下午茶之旅。