天津丽思卡尔顿酒店天泰轩津菜大师张伟津匠心打造应季美味,精益求精的传统烹饪技术,为食客充分展现万千滋味。热衷于传承津菜文化的张伟津从事津菜烹饪三十余年,其技艺精湛,善于将菜肴与历史相互融合,赋予其独特的意义,引领津菜和津门文化的不断传播。同时,也不断吸收创新的烹饪理念,将新兴烹饪技术与传统津菜烹饪手法相结合,使之成为视觉和味觉上的艺术品,给食客留下深刻印象。
此次,张师傅匠心打造津味秋季美食,包含:香滑细腻、回味无穷的瑶柱滑蛋河蟹粉、肉质细腻且营养丰富的寿瓜红烧黑猪肉、江南传统名菜秋季毛蟹烧年糕、秋蟹焖烧鲜鲍鱼等六道时令美味,让食客尽情享受优质食材带来的纯美味道。宾客可于即日起至2020年11月30日期间,前往酒店一层天泰轩享用精致菜肴。
天津和平区大沽北路167号
电话:022-5809-5196