讲究的食材再升级，更以主厨精湛技法加持，老店新菜单，碰撞出美妙的多重体验，愈发撩动宾客的味蕾。金秋时节，酒店一层的溪谷村日本料理主厨特别奉献“精选怀石料理”原价每位1380元的价格，现仅需每位880元即可尝鲜以每日空运抵店的食材制作的季节料理
松茸什菌茶壶汤、季节刺身、鹅肝多士、蒜香和牛厚烧，火炙寿司配味噌汤等多款菜品。
餐厅位于饭店一层，典雅而纯净。脚下洁白的沙石上层层叠叠的波浪寓意着海潮刚刚退去，壮硕规整的木构架托着幢幢日式木屋，玲珑剔透的窗柩里灯火通明，就像一个大隐于市的村庄，缜密匿于空灵、工巧藏于古朴，传达了都市人对村落亲情所代表的群体文化的留恋。厅提供正宗日式料理，午餐备有多款定食。内设多个包间和散台可供客人享用。
北京新源南路2号
电话：010-6590-3388
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