位于上海虹桥康得思酒店的「明阁」中餐厅,在美团颁布的《2025黑珍珠餐厅指南》中连续第七年上榜黑珍珠钻级餐厅,再次荣膺一钻餐厅殊荣。
「明阁」自2017年9月开业以来屡获荣誉,从2019年首次上榜黑珍珠餐厅指南至今每年都成功荣登榜单。今年,「明阁」连续第七次凭借自身高标准的菜品质量及细致入微的服务水平,从上海地区众多餐厅中脱颖而出,最终黑珍珠钻级餐厅之一。「明阁」坚持选用新鲜上乘食材,把上海本地特色注入明阁,将海派风味和粤式口味相融合,让食客们品味到创新粤菜的精髓。
上海虹桥康得思酒店总经理杨昱博士表示:“连续七年,「明阁」都能获得黑珍珠榜单的肯定,我们由衷地感到自豪和骄傲。这份荣誉离不开始终如一的坚持与用心,感谢酒店行政总厨钱麟师傅和餐饮总监何斌所带领的「明阁」团队全体成员过去七年所付出的努力,每一份殊荣都是自我坚持的结果。”
行政总厨钱麟师傅则表示:“「明阁」的七年荣誉凝聚着每一位团队成员的辛勤付出,我们将继续保持初心,秉承卓越品质与创新精神,精益求精。坚持甄选上乘食材入馔,融合传统与新味,提供更优质、更精致、更个性化的舌尖盛宴。”
关于明阁
明阁位于上海虹桥康得思酒店地下一层,内部装饰灵感来源于“十里洋场”的三十年代老上海。八间清新雅致的私人宴请空间,是宾客高端商务宴请及家庭聚会的理想选择。除菜单外,明阁拥有七十余款精选红白佳酿覆盖世界主要经典产区,呈现美酒与粤菜的完美搭配。另有多款尚品日式清酒,开启清酒搭配创新粤菜的全新旅程。包括异国情调的烈酒,单一麦芽威士忌及品类丰富的中国茶可供食客们选择。