近日，万豪旅享家北区30家参与酒店携手打造的万豪旅享家寻珍寻味之旅系列美食活动——“食臻味，源自然”正式拉开帷幕，活动将从2021年10月15日至2022年1月15日持续三个月。来自北京、天津、东北、内蒙古的万豪厨师团队深入自然，甄选优质鲜美的时令食材，匠心炮制各酒店独家特色菜单，将自然纯粹风味化作至臻的点缀，为饕客们献上精彩纷呈的秋冬美馔。
于北京举办的多站式巴士美食巡游作为对2021年寻珍寻味之旅的先行预热，由八家北京区域主厨团队为宾客及媒体嘉宾别出心裁地准备了一场“接力式”珍馐盛宴。万豪国际中国北区地区副总裁冯福明先生更在现场发出邀请，一起踏上万豪旅享家寻珍寻味之旅，探索源于自然的至臻美味。“食臻味，源自然”主题餐饮活动旨在提供最地道的食材原料，搭配精巧的烹饪技艺，为万豪的食客们呈现源自天成的本真味道。此次活动，酒店厨师团队选用了源自全球各地的珍贵天然食材，如云南和东北的菌菇，广东清远鸡和青海滩羊等，让食客体验裹有泥土芬芳的鲜美之味和与众不同的嫩滑咸香。多位中西式大厨别具一格地诠释食物的自然法则, 娓娓道来食客与食物间的连结，令追求食物本“珍”的广大饕客从舌尖感受源于自然的生命力，在寻味之旅中细细品味大自然的馈赠。
